브라질산닭 수입중단
닭강정, 순살치킨, 햄버거 패티 가격
앞으로 오를 수 있다는 소식들으셨나요? 👀
세계 최대 닭고기 수출국 브라질에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생하면서 전 세계가 닭고기 수입을 멈췄습니다. 우리나라도 브라질산 닭고기 수입을 전면 중단했습니다.
브라질산 닭고기 수입 중단, 업계 비상
지난 15일, 브라질 히우그란지두술주의 한 종계 농장에서 H5N1형 조류인플루엔자가 발생해 양성 확진 판정이 내려졌습니다.
“가성비 최고”였던 순살치킨, 닭강정, 편의점 치킨 등 가격 인상 가능성이 제기되고 있습니다.
정부는 즉각 브라질산 닭고기 수입을 전면 중단했습니다.
◾ 발생 지역: 브라질 남부 ‘히우그란지두술주’
◾ 바이러스: H5N1형 고병원성 조류인플루엔자
◾ 조치: 5월 15일 선적분부터 수입 전면 중단
브라질산 닭, 왜 중요할까?
브라질은 세계 최대 닭고기 수출국이고 한국도 지난해 닭고기 수입량의 88%를 브라질산에 의존하고 있습니다.
특히 냉동 닭고기, 부분육, 순살치킨용 닭고기 등은 브라질산 비중이 압도적입니다.
- 🍗 프랜차이즈 순살치킨
- 🍔 햄버거용 닭 패티
- 🐔닭강정 등 냉동 가공식품
👉 대부분 브라질산 닭고기가 사용됩니다.
가격이 저렴하고, 대량 공급이 가능하다는 이유죠.
어떤 업체들이 영향받을까?
- 편의점 치킨
- 델리 코너 닭강정
- 저가형 순살 치킨 브랜드
- 부분육 가공식품 제조업체
브라질산 냉동육에 의존하던 업체들은
👉 수급 차질 + 대체 수입처 확보 + 원가 상승 = 가격 인상 가능성↑
업계 반응은?
bhc, BBQ, 교촌치킨 등 대형 프랜차이즈는 대부분 국내산 닭고기만 사용 중입니다.
국내 닭고기 자급률 약 83% 수준으로 전체 수급에는 큰 문제는 없을 가능성도 있어요.
하지만! 냉동 순살류는 대부분 수입산이라 국내산으로 대체 수요가 몰리면 국내 수급까지 불안해질 수 있습니다.
- 편의점 업계: “일시적 판매 중단 가능성, 대체 공급처 찾는 중”
- 대형마트: “단기 비축 물량 있어 문제 없지만, 장기화 땐 대체 수입처 필요”
- 치킨 프랜차이즈: “국내산 사용 중이지만 전체 시장 수급 불균형은 걱정”
결국, 이 상황이 단기냐, 장기냐에 따라 소비자 체감 물가에도 큰 차이가 생길 수 있겠죠?
안돼 ㅠㅠ..
치킨 너무좋아하는데 ..
치킨값 또 오르는 소리 😭
편의점에서 가볍게 집어 들던 가성비치킨,
순살치킨 !!!
저렴한 가격에 부담 없이 즐기던
닭강정 같은 것들이 점점 멀어질 수 있다는 생각에
씁쓸하네요.. ㅠㅠ
특히 중소 치킨 브랜드나
프랜차이즈는 원재료 가격 상승을
고스란히 떠안을 수밖에 없기에 더 걱정스럽습니다.
.. 이 기회를 틈타 ㅡㅡ 브라질산닭을 쓰지않는데도..
치킨값올리기 장인들이 은근슬쩍 치킨값 또 올리는건 아니겠죠?
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