최근 미국에서 발생한 맥도날드의 햄버거 대장균 식중독 사태가 큰 충격을 주고 있습니다. 원인으로 지목된 생양파는 캘리포니아주 살리나스에 위치한 ‘테일러 팜스(Taylor Farms)’에서 공급된 것으로 밝혀졌으며, 이에 따라 여러 대형 패스트푸드 업체들이 긴급히 생양파 사용을 중단하는 조치를 내렸는데요. 🌍 대장균 식중독, 어떻게 발생했나? 🤒 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 최근 10개 주에서 총 49명이 🤢 O157대장균에 의한 식중독 증세를 보였으며, 그 중 1명이 사망하고 10명이 병원에 입원 중입니다. 환자들 대부분은 맥도날드의 인기 메뉴인 쿼터파운더 햄버거를 섭취한 것으로 밝혀졌습니다.맥도날드는 해당 양파를 단일 공급업체에서 납품받았고, 이를 처리하는 과정에서 발생한 문제로 추정..
